ΣΤΕΒΙΑ
Βασίλειο: | Φυτά (Plantae) |
Συνομοταξία: | Αγγειόσπερμα (Magnoliophyta) |
Ομοταξία: | Δικοτυλήδονα (Magnoliopsida) |
Τάξη: | Αστερώδη (Asterales) |
Οικογένεια: | Αστεροειδή (Asteraceae) |
Γένος: | Στέβια (Stevia) |
Είδος: | S. rebaudiana |
Η στέβια αναπτύσσεται σε υποτροπικά υγρά κλίματα με ύψος βροχής πάνω από 700-800mm το έτος, ενώ προτιμά τα καλά αποστραγγιζόμενα, αμμώδη ή αμμοαργιλώδη εδάφη. Ως προς την αντίδραση του εδάφους, καταλληλότερα θεωρούνται τα εδάφη με ελαφρώς όξινη αντίδραση, ενώ αν καλλιεργηθεί σε αλκαλικά εδάφη (pH≥8) η ανάπτυξη του φυτού θα είναι περιορισμένη και αργή. Δεν αναπτύσσεται σε αλατούχα εδάφη.